Popis produktu

Krouhač je určen pro různé gastronomické provozy - plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
Extra výkonný k intenzivnímu používání.

napětí: 400V
příkon: 1,1 kW
rychlost: 375/750 ot/min
výkon: 100-1000 porcí, 400 až 1200 kg/hod
krouhací hlava: kovová automatická i mechanická
kryt motor. bloku: kovový

Sada 16 disků:
- plátkovač 1,2 a 4 mm
- strouhač 1,5mm, 3mm
- nudličkovač 2,5x2,5mm, 4x4mm, 2x10mm
- kostičkovač 5x5x5mm, 10x10x10mm, 20x20x20mm
- hranolkovač 10x10mm
- nástěnný držák na 16 disků
- D-Clean Kit - nástroj na čištění kostičkovačů

Další příslušenství:
- Nástavec na bramborovou kaši - mřížka s oky pr. 3mm vč. vyhaz. kotouče
- Hlava s přítlačnou pákou s integrovaným tubusem
- Hlava násypná automatická
- Podstavec nerez pojízdný na 1x GN 1/1(bez GN)
- Vozík nerez pojízdný na 2x GN 1/1 (bez GN)