Popis produktu

NOVÁ, NEPOUŽITÁ

Pec MIWE ECONO Type EC 10.0604
• Pec MIWE ECONO 10.0604: 10 plechů 60 x 40 cm
• Pec MIWE econo se postará o obojí. Ideální zařízení pro dopékání pečiva, ale například také na pečení plundrového a listového pečiva, croissantů. Pec MIWE Econo je dostupná v celé řadě variant. Kdo dnes ještě neví, co si jeho zákazníci budou zítra přát, ocení mnoho možností této pece. Díky intuitivnímu ovládání získáte procesní i provozní jistotu. Velkou předností je nízká energetická náročnost.
• 4rychlostní ventilátory • Ovládání MIWE FP
• Vývod 400V/15,9kW
• Napojení voda/odpad

Standardní vybavení pece:
Výkonné zapařování
- Výkonné zapařování pomocí technologie rozprašování: pro ještě větší objem a lesk.

Mnohostranné možnosti ovládání
- Nejpohodlnější ovládání s dotykovým ovládáním MIWE TC a moderním uživatelským rozhraním MIWE go! Ve dvouokruhové verzi s centrálním hlavním ovládáním pro obě pečicí komory (MIWE TC-U). Alternativně také s pevným programovým ovládáním MIWE FP12.

MIWE flexbake
- Chytrý automatický systém zajišťuje stejně dokonalý výsledek pečení i v případě pouze částečného osazení pece.

Čistící systém MIWE easy clean
- Poloautomatická funkce čištění ve standardní výbavě pece.
MIWE Eco-Modus
- Ekonomický provoz pece díky funkci automatického startu a eco režimu. Výrazné úspory nákladů na energii.

Funkce pečení zmrazených klonků
- Kombinuje rozmražení a upečení kynutých zmrazených klonků v jednom procesu. Tím je zajištěna prvotřídní kvalita pečiva a snížená spotřeba.

Prodej z důvodu nevhodné koupě zvoleného stroje.